Starke Farbe, starke Wirkung!

Fruchtiges Kurkumawasser

Dieser Drink hat es wahrlich in sich. Kurkuma wird eine entzündungshemmende Wirkung nachgesagt, dies kann z.B. bei Arthrose hilfreich sein. Leinöl ist reich an Omega-3-Fettsäuren, an ungesättigte Fettsäuren und Vitamin E und hilft dem Körper Kurkuma besser aufzunehmen. Pfeffer wirkt ebenfalls entzündungshemmend und das im Pfeffer enthaltene Piperin regt den Stoffwechsel an.

Zutaten:

1 Glas Wasser mit / ohne Kohlensäure
1 EL Kurkumapulver (möglichst Bio!)
1 Schuss Zitronen- oder Limettensaft / zusätzlich gerne Ingwersaft
1 EL Leinöl
½ TL frisch gemahlener schwarzen Pfeffer